Nel verde della campagna toscana, a pochi chilometri dalle splendide città San Gimignano, Volterra, Siena, Colle di Val d'Elsa e Monteriggioni, si trova il piccolo borgo rurale Montegabbro. Nell'edificio principale del paese, che ospitava un convento benedettino, si trovano i nostri tre accoglienti appartamenti ristrutturati.

Montegabbro è un nucleo creatosi attorno ad un monastero benedettino sorto nel XII secolo assieme alla piccola chiesa di San Giovanni, tutt'ora esistente. Esso fu poi trasformato in castello.

Montegabbro appartenne sino al 1219 ai vescovi di Volterra, che l'avevano ricevuto nel 1186 da Arrigo II. In seguito passò sotto Colle di Val d'Elsa. Da allora il borgo seguì le vicende dei governatori di Volterra, fino a che questa divenne terra fiorentina; Montegabbro a sua volta passò sotto i Medici.